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フツウの生活

狭山丘陵の花、鳥、自然の写真を主に載せながら日々の暮らしの中での思いを書いています。 ハンドルネームのsage55はセージ55です。シソ科にちなんでつけました。

結構見かけるはずなのにまだ花を見ていない・・・
クコの花を・・・実は何回か見つけているのに・・・縁が無いのネ。

と思っていたら東京都薬用植物園にもう終わりかけでしたが咲いていましたよ♪


クコ(枸杞)
ナス科

河原や空き地などを好むようです。
クコの果実は枸杞子(くこし)根皮は地骨皮(じこっぴ)葉は枸杞葉(くこよう)という生薬らしく私たちにもかなり馴染みがあります。
杏仁豆腐の真ん中にポチッと赤いのが入っていて私はこれが大好きです。
時々自分でも杏仁豆腐は作ります。
クコの実をブランデーなどに漬けておいて上に載せると、中華風のデザートになりますね。


クコの実、葉っぱは虫さんにずい分食べられています

クコ酒にすると美味しいそうですが薬用酒よりも普通のお酒の方が好きかも・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・

もう一つこれはアレルギー性鼻炎に利くハーブとして利用した事があります。
本当に効くかどうかは分かりませんがずい分人気があるようです。


ムラサキバレンギク(紫馬簾菊)
別名:エキナセア、エキナケア
キク科

《生活の木》というハーブやアロマを扱っているお店が近くにあるのですがこれの乾燥したものをを売っています。
欧米ではハーブティや炎症や傷の治療にも用いられていたらしく免疫力を高める効果があるようですね。

東京都薬用植物園にて 11月15日撮影

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コメント

クコ

クコの実をブランディ漬けにするといいですね!
期限切れになる前にスープにしたことあります^^;
エキナセアは、この春に植えたのですが発芽して寒波にあい 枯れました。難しいのでしょうか?じょうぶそうですのにねー

Re:クコ(11/20)

るる555さん
>クコの実をブランディ漬けにするといいですね!
>期限切れになる前にスープにしたことあります^^;
>エキナセアは、この春に植えたのですが発芽して寒波にあい 枯れました。難しいのでしょうか?じょうぶそうですのにねー
-----
ワォすてき!エキナセラを植えてみたのですか?
ちょっと残念だったですが・・・
ブランデー漬けはイイですよ。
少しお砂糖もプラスしてぜひお試しを・・・。
ココナッツミルクをで杏仁豆腐を作るとシアワセや~(*^_^*)

Re:東京都薬草植物園にて・・・クコの花と実(11/20)

おはようございます。
昨日見ていたのですが、コメントしないまま寝入ってしまった様です。
クコ、話にはよく聞き、見も口にしますが、植物は見た事が無いと思います。
こちらの薬草園には無いと思います。

Re[1]:東京都薬草植物園にて・・・クコの花と実(11/20)

tonami-ブナ爺さん
>おはようございます。
>昨日見ていたのですが、コメントしないまま寝入ってしまった様です。
>クコ、話にはよく聞き、見も口にしますが、植物は見た事が無いと思います。
>こちらの薬草園には無いと思います。
-----
不思議なものですね。
こちらでは河原や空き地にも生えています。
地域の違いには興味深いものがありますね。

Re:東京都薬草植物園にて・・・クコの花と実(11/20)

クコはナスの仲間でしたか~薬膳のイメージ。
色がきれいなので杏仁豆腐にぴったり^^
洋酒に漬けておくのはいいですね。

エキナセアは免疫をアップさせるというので
風邪予防にサプリメントを。そろそろ飲み始めようかな。お花もかわいいので来年植えてみたいと思ってました。

Re[1]:東京都薬草植物園にて・・・クコの花と実(11/20)

rose☆maryさん
>クコはナスの仲間でしたか~薬膳のイメージ。
>色がきれいなので杏仁豆腐にぴったり^^
>洋酒に漬けておくのはいいですね。

>エキナセアは免疫をアップさせるというので
>風邪予防にサプリメントを。そろそろ飲み始めようかな。お花もかわいいので来年植えてみたいと思ってました。
-----
クコは利用価値のある野草だと思います。
エキナセアも思っていたよりうんときれいな花だったのでこれまたビックリです。
楽しみにしていますのでうまくいったら写真を載せてくださいね。

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