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フツウの生活

狭山丘陵の花、鳥、自然の写真を主に載せながら日々の暮らしの中での思いを書いています。 ハンドルネームのsage55はセージ55です。シソ科にちなんでつけました。

もう花らしい花が少なくなってきて初冬の趣きですね。
ガマズミの実がきれいに色づいて赤くなっています。
果実酒にするといいという話を聞いたような気がしますが・・・
どなたか作られた方いますか?


ガマズミの実
スイカズラ科 ガマズミ属

ガマズミの写真を載せていたはずだと探してみたのですが無い!
コバノガマズミはあったんですが今年はUPしていないのかな?
というわけで在庫をガサゴソと探して見ました。


ガマズミの花(5月撮影)

あらら、写真で見るとコバノガマズミの花とそっくりでしたね・・・
葉っぱの形から間違いないと思いますが・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・

今日から12月、師走ですね。
今年は余りまだ寒くないので仕事の無い日は午前中にお片付けをしようと思っているのですが・・・
変ですね「したい事が一杯あるー」と思うのに頭だけが焦っていて手順よく仕事が出来ないのです。
年かなぁ・・・(-_-;)

 

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コメント

Re:ガマズミの赤い実も(12/01)

きれいな赤い実(*^_^*)
お酒、どんな味なんだろう。
甘酸っぱいのかしら。

Re[1]:ガマズミの赤い実も(12/01)

jalan-jalan-3105さん
>きれいな赤い実(*^_^*)
>お酒、どんな味なんだろう。
>甘酸っぱいのかしら。
-----
実際に作っていないので感想はいえないのですがとてもきれいな色に仕上がるようです。
ただ1年過ぎると色はあせてくるそうです・・・味はとてもよくなるそうなので私なら3年くらい寝かせたいと思います(笑)

Re:ガマズミの赤い実も(12/01)

コバノガマズミっていうのがあるんですね。
私もガマズミは何度か撮ってますので、葉っぱを確認してみます。
どうやら花だけでは見分けが付かないようですから・・
もし見分けが付かなかったら、ガマズミとか言って載せてしまいます。(笑)

ガマズミの実

ガマズミの実 昨年初めて知り初めて食べてみました~ 美味しい! 隣の木の似ている赤い実も食べてみました。。。味が違っていてビックリ~
今年 観察に行きますと葉の大きさが違っていました。みやまーコバノーなど いろいろあるのですね。今年は、反省して「むやみやたらに」食べないことにします。

Re:ガマズミの赤い実も(12/01)

生で食べても美味しいガマズミ、果実酒にしても美味しいですね、酸味が強い内にしないと、美味しさ今一になりますね。好き好きでしょうけど。
色ならナナカマドも綺麗になりますね。

Re[1]:ガマズミの赤い実も(12/01)

たけぽ2001さん
>コバノガマズミっていうのがあるんですね。
>私もガマズミは何度か撮ってますので、葉っぱを確認してみます。
>どうやら花だけでは見分けが付かないようですから・・
>もし見分けが付かなかったら、ガマズミとか言って載せてしまいます。(笑)
-----
コバノガマズミは通りがかりの方に教えていただいて初めて知りました。
葉っぱの違いはハッキリしているので分かりやすいようです。
コバノ・・・は岸田んぼの左側のスズメバチの巣のあたりになかなかよい木があったと思います。

Re:ガマズミの実(12/01)

るる555さん
>ガマズミの実 昨年初めて知り初めて食べてみました~ 美味しい! 隣の木の似ている赤い実も食べてみました。。。味が違っていてビックリ~
>今年 観察に行きますと葉の大きさが違っていました。みやまーコバノーなど いろいろあるのですね。今年は、反省して「むやみやたらに」食べないことにします。
-----
食べてみたいなぁ・・・
お酒にも漬けてみたいけれど自分の庭に栽培しないと無理みたいですね。
きれいな赤色のお酒が出来るようですが作ったらブログに載せたいですね。

Re[1]:ガマズミの赤い実も(12/01)

tonami-ブナ爺さん
>生で食べても美味しいガマズミ、果実酒にしても美味しいですね、酸味が強い内にしないと、美味しさ今一になりますね。好き好きでしょうけど。
>色ならナナカマドも綺麗になりますね。
-----
ほぉぉぉー!(^^)!ナナカマドもお酒になるのでしょうか?
といってもこちらでは見かけることはないのです。
ナナカマドは寒い地方の植物と思っていますが・・・
ガマズミも食べてみなくては・・・一粒ぐらいは大丈夫ですよね。

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